METODOLOGIA DE ESTA PREGUNTA
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¿Se compra de verdad más por San Valentín?

COMO SE CALCULA
Pedidos pagados del 1 al 20 de febrero, años 2019 en adelante apilados. Base 100 = el día medio de esa ventana.

LIMITACIONES
Índice sobre el día medio de esas mismas fechas, nunca en pedidos ni en euros. Se apilan las temporadas porque el 14 de febrero cae en un día de la semana distinto cada año. El día exacto del pico cambia de un año a otro: por eso se dice también en cuántas temporadas cae antes del 14. Sólo se comparan días DENTRO de la ventana; el 29 de febrero queda fuera por no existir todos los años.

COMO SE CALCULA TODO ESTO
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Nada con menos de 100 observaciones detras. Cuando lo que se cuenta son personas, el
minimo son 100 personas DISTINTAS, no eventos: cada tabla dice en su ultima columna
que esta contando.

Las diferencias marcadas como significativas pasan una prueba z de dos proporciones
corregida por Benjamini-Hochberg al 5 % dentro de cada pregunta.

Y pasan dos controles mas:

 · CATALOGO CONGELADO. Cuando decimos que algo crece, se repite la cuenta usando solo
   los productos que ya estaban a la venta al principio del periodo. Si el movimiento
   desaparece, crecio nuestro surtido y no la demanda, y no se publica.

 · CONTROL POR SEXO. Cuando se comparan dos grupos de personas, se repite la cuenta
   dentro de cada sexo. Si la diferencia se da la vuelta en uno de ellos, el dato
   agregado engana y no se publica.

Lo que no se publica nunca: euros, unidades, facturacion, margenes, nada individual,
orientacion sexual (se deduce, no se declara) y edad (solo el 2 % la tiene).

Metodologia completa: https://www.vivelavita.com/salaDatos/metodologia.php
