METODOLOGIA DESTA PERGUNTA
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Que práticas perdem peso?

COMO SE CALCULA
A mesma conta da pergunta anterior, ordenada por pontos percentuais perdidos. O mesmo duplo controlo de catálogo: o movimento tem de apontar para o mesmo lado com o catálogo congelado e conservar aí pelo menos um quarto.

LIMITAÇÕES
Uma categoria perder peso não quer dizer que se venda menos: quer dizer que pesa menos dentro do cesto. E se deixámos de repor uma gama, também desce. O controlo de catálogo afasta os casos mais evidentes, não todos.

COMO SE CALCULA TUDO ISTO
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Nada com menos de 100 observações por trás. Quando o que se conta são pessoas, o
mínimo são 100 pessoas DIFERENTES, não eventos: cada tabela diz na última coluna
o que está a contar.

As encomendas desta edição são só de clientes em Portugal. O distrito deduz-se
dos três primeiros dígitos do código postal de envio.

As diferenças assinaladas como significativas passam um teste z de duas proporções
corrigido por Benjamini-Hochberg a 5 % dentro de cada pergunta.

E passam mais dois controlos:

 · CATÁLOGO CONGELADO. Quando dizemos que algo cresce, repete-se a conta usando só
   os produtos que já estavam à venda no início do período. Se o movimento
   desaparece, cresceu o nosso sortido e não a procura, e não se publica.

 · CONTROLO POR SEXO. Quando se comparam dois grupos de pessoas, repete-se a conta
   dentro de cada sexo. Se a diferença se inverte num deles, o dado
   agregado engana e não se publica.

O que nunca se publica: euros, unidades, faturação, margens, nada individual,
orientação sexual (deduz-se, não se declara) e idade (só 2 % a têm).

Metodologia completa: https://www.vivelavita.com/salaDatos/metodologia.php?l=pt
