METODOLOGIA DE ESTA PREGUNTA
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¿Qué se compra en San Valentín que no se compra el resto del año?

COMO SE CALCULA
Pedidos del 1 al 20 de febrero de todo el histórico frente al resto del año. Se publican las categorías de mayor diferencia en puntos.

LIMITACIONES
Compara la cuota de cada categoría en la ventana con su cuota el resto del año, así que una categoría grande no sale arriba por ser grande. Quedan fuera las categorías que nombran la propia campaña —encontrarlas arriba mediría nuestro escaparate— y las que nombran una orientación, por la decisión F0. Sólo se publican las que suben.

COMO SE CALCULA TODO ESTO
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Nada con menos de 100 observaciones detras. Cuando lo que se cuenta son personas, el
minimo son 100 personas DISTINTAS, no eventos: cada tabla dice en su ultima columna
que esta contando.

Las diferencias marcadas como significativas pasan una prueba z de dos proporciones
corregida por Benjamini-Hochberg al 5 % dentro de cada pregunta.

Y pasan dos controles mas:

 · CATALOGO CONGELADO. Cuando decimos que algo crece, se repite la cuenta usando solo
   los productos que ya estaban a la venta al principio del periodo. Si el movimiento
   desaparece, crecio nuestro surtido y no la demanda, y no se publica.

 · CONTROL POR SEXO. Cuando se comparan dos grupos de personas, se repite la cuenta
   dentro de cada sexo. Si la diferencia se da la vuelta en uno de ellos, el dato
   agregado engana y no se publica.

Lo que no se publica nunca: euros, unidades, facturacion, margenes, nada individual,
orientacion sexual (se deduce, no se declara) y edad (solo el 2 % la tiene).

Metodologia completa: https://www.vivelavita.com/salaDatos/metodologia.php
